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材料: tvb now,tvbnow,bttvb2 v$ ]& l) N8 a' _# Y
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯( B4 h Q: r2 B% P4 c/ Y
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/ V2 _/ i% g4 g% ]調味:
9 J) b* F5 s2 g1 H# u6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許
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/ V0 \0 j4 e$ o# H4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 n8 t; V- P- M. }做法: 公仔箱論壇# y$ Y" E- f0 L8 {& m9 d \
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。公仔箱論壇 K+ D J* v+ @
7 y, e4 N" O! |9 z( Rwww1.tvboxnow.com2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。
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5 x# M7 V) ^) t" ^" Y% y' ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。www1.tvboxnow.com4 s6 K5 v4 ^: L0 C9 c% b+ m n
2 ^; A: d& l* m# Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。www1.tvboxnow.com. w7 P+ R( [4 {" {2 ?- c
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5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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