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急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯0 X4 ]+ n& t% M4 f2 ~' t( h% N
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調味:
9 H7 M, S9 X5 ]5 W: L0 N7 L' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許www1.tvboxnow.com. L! j4 }3 y& [" M3 D$ ^
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X6 l, B) L2 ^% P7 Q( @# } v公仔箱論壇做法:
( W$ t, ^9 K' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹，隔水後切段。tvb now,tvbnow,bttvb! {6 r/ e6 V8 b
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2. 起鑊爆香薑片，加入蠔豉、蝦米略炒。www1.tvboxnow.com* \* _5 R. U2 Q& _& _3 Y
3 o4 Z3 Z# V. B' o4 h; @www1.tvboxnow.com3. 加入甘筍片，注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。
* ^# ^5 @6 A! [( O" A" ywww1.tvboxnow.com
& K- G9 B; u. f0 y+ b7 ]) Xwww1.tvboxnow.com4. 加入廣島蠔，煮至蠔肉全熟。# Y, c8 C& F- z$ ]5 f( A @/ ?
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5. 湯汁滾起後拌入蔥絲，灑上胡椒粉即成。
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發表於 2015-1-26 04:27 AM
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