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[中式食譜] 麵豉枝竹雙蠔煲

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材料:     & o8 b& x+ h" ?# N8 \6 o
急凍廣島蠔 12隻、蠔豉 4隻(大)、蝦米 2湯匙、枝竹 4枝、甘筍片 50克、薑 2片、蔥絲 2條、清水 1杯
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( s  ?- Q3 f' i! `9 }! {tvb now,tvbnow,bttvb調味:     & g& O4 w% @# Y% l5 N& G
甜麵豉 1湯匙、胡椒粉 少許) I1 U7 S$ H3 M5 x/ c. U

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+ R6 |/ o# B+ T/ v  k1 S/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     www1.tvboxnow.com* H5 c/ V: I/ K/ p; v2 d' t0 A
1. 先將蠔豉蒸軟及切粒。蝦米浸軟身。用清水浸軟枝竹,隔水後切段。
  g" X) E4 |5 s( A% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) r3 ?1 G7 H- m2. 起鑊爆香薑片,加入蠔豉、蝦米略炒。8 d$ @' B+ ^5 C9 O

2 [7 ?2 w  g6 D4 K8 B5 E: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入甘筍片,注入清水後再加入枝竹、麵豉燜5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _: f% A2 N0 [+ B( B

' P6 ]1 e7 H0 W4 p. n% L1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入廣島蠔,煮至蠔肉全熟。
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/ y4 {$ X3 w0 i: o5 T5. 湯汁滾起後拌入蔥絲,灑上胡椒粉即成。公仔箱論壇# V8 G% c+ D; \7 V/ U: F
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