【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!www1.tvboxnow.com- q/ A/ }$ B0 F w8 U1 P- F
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還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?+ h0 B1 O+ f/ ^9 g- U
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5 ?4 Q1 ]; r9 D2 p7 \8 P. H' b1 r' |tvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個公仔箱論壇$ g% ^6 o% u6 q6 n& Q1 l" M+ H8 X
蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100ml
6 o5 k3 A% y, mtvb now,tvbnow,bttvb生粉/栗粉 1 小茶匙
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步驟1 r8 N* o) Z2 ~4 Z u4 j
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白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)
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STEP 2
/ l9 }8 \+ A Z7 Jtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。
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/ _! {: l1 J1 K' Y$ Ltvb now,tvbnow,bttvbSTEP 3
6 T8 ]+ d9 ~" H! @+ |* B4 p! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。www1.tvboxnow.com# `# @$ g/ c, u% d* T( V
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1 H, f& D! C2 {. ]www1.tvboxnow.comSTEP 4
, m8 O2 [! ~8 D5 C" Q將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。
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; q3 g) { t5 `; I9 C/ a7 Xwww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e* M# a+ t0 @4 X- Z' `
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" R( m$ }- L- `3 ^* s. W- Jwww1.tvboxnow.com煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q, [# P- y5 f" A" y& i
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注入杯子內後趁熱飲用www1.tvboxnow.com2 Z2 _/ \. d( g- k% z: @
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1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。
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2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O1 Y5 Y+ E7 c; F
. U; \6 I2 l: K' ?; z6 g3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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