【KO 咳嗽感冒配方】今年流感橫行，太可惡! 據說，日本有一條自江戶時代流傳至今的抗感冒配方，日本婆婆、OL、女優都好like! 那就是「蜜糖醃大根」了! 白蘿蔔含有澱粉糖化酵素，可消炎，有助紓緩喉嚨痛；蜂蜜則殺菌，可抑制喉嚨內細菌生長!
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8 m6 c+ a/ l; P( Twww1.tvboxnow.com還不快快洗手， 做一個「蜂蜜大根湯」，叮走咳嗽， KO感冒?
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材料：www1.tvboxnow.com2 \/ t) e) h& G; ~; ^$ d# }0 m3 v
白蘿蔔 (可消炎、提高免疲力) 半個! [; i0 {: l5 Y" x, N5 k
蜜糖 (有殺菌/止咳作用) 100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a0 U5 k, h, D% \$ V% z8 x: y
生粉/栗粉 1 小茶匙
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/ `: X5 X3 J. s4 A8 zwww1.tvboxnow.com步驟
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白蘿蔔洗淨刨皮後切粒 (約 1CM闊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v+ Y/ m& J. \! ?
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STEP 2
0 _2 b/ e0 O2 p& j& j蘿蔔放進保鮮密實盒內，注入蜜糖，讓蘿蔔粒沾滿蜜糖。www1.tvboxnow.com3 u$ x# y8 q1 [1 R* N3 O
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掩蓋，醃2-3小時至一晚，讓白蘿蔔的汁液釋出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?( A8 y( o. E Z# `- F d# ~
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STEP 4
% \; g9 ^. [0 v# V4 a3 v" N將蘿蔔水和蘿蔔放入鍋內，小火煮，以勺子攪拌。1 V, F& x" Q6 X0 W8 h$ e4 p+ Y
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煮熱後再加入生粉，令蘿蔔蜜糖水更稠，口感更滑。www1.tvboxnow.com i% Y0 X" { c5 M7 a* D+ F8 H, b
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}& E) I+ s, y' x4 gtvb now,tvbnow,bttvbSTEP 6
+ a$ t! ]! S! f) @tvb now,tvbnow,bttvb注入杯子內後趁熱飲用www1.tvboxnow.com# R3 p1 i& r b% w' \* b
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1. 蜜糖醃大根食法多多，其中最簡單是以一茶匙蘿蔔汁液加熱水或牛奶飲用。或以蘿蔔汁加水及葛粉煮熱飲。加入生薑片煮更暖胃。tvb now,tvbnow,bttvb; j7 V' f( t4 ]. `7 s9 Q' v
3 z: ` l9 {8 z% a3 T- a2. 白蘿蔔醃得愈久，氣味會愈大，難以飲用，故每次不要醃太多，只做約2-3日內可吃光的量就最好。tvb now,tvbnow,bttvb/ K3 `# ^5 M9 Z2 M$ ~
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3. 在中醫角度，白蘿蔔偏寒涼，所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。 |
發表於 2015-1-26 12:14 PM
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