$ r9 Q% X, H" w9 @3 ^ @. r2 s$ t3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原料】 去骨鸭掌20只，皮蛋2只，酸子姜片约150克，绍酒3/4杯，水1/2杯，上汤1杯，白醋、砂糖各1茶匙，蒜肉2粒，姜2片。
( D% D* w* d. P4 a- W. q* a
& P8 q! u! U% _( n7 l" R公仔箱論壇【做法】
% I. A4 o) Y( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z$ k% t4 ]- k& f9 Z 1、鸭掌洗净，用滚水煮约5分钟取出洗净，浸在清水中20分钟，捞起沥干备用。1 ?# [) }2 S1 X, L. |/ h
tvb now,tvbnow,bttvb' S; q9 c! F& g8 f
2、烧滚一锅水，下白醋、姜片、盐一茶匙和鸭掌煮约25分钟取出。
* M5 k" e1 t' t; Iwww1.tvboxnow.com6 ?2 A- l! |) a6 Y: r
3、把绍酒、水、上汤、砂糖和蒜肉一同煮滚，待凉，放入鸭掌浸约3小时。tvb now,tvbnow,bttvb# E& X( F% ]& v. S+ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z! H- V+ J" L7 d2 R+ u/ \( E' y
4、皮蛋切件，子姜切片与鸭掌同排在碟上，洒上煮鸭的汤汁便成。
" c B3 {$ y1 m0 u* itvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com9 M; ]" I1 ?5 S4 C( A3 @
【特色】 鹅肉- 鹅肉受到人们喜爱，是因为鹅肉营养价值高。 |
發表於 2008-4-18 08:45 AM
| 
