[中式食譜] 鮮蔬雙喜豆腐

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材料:     
7 j; b1 _& z  `公仔箱論壇孖裝蒸煮滑豆腐1盒、免治豬肉3兩、欖菜1湯匙半、罐頭磨菇片2/3量杯、雞蛋1隻、清雞湯1量杯、娃娃菜2棵（一開六）、蠔油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r) B7 L- L9 d  k9 w

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做法:     
* @( @' `9 S) l5 h# e. I$ itvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成2份備用。
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2.將娃娃菜灼熟，置碟中央，另將免治豬肉加以少許生抽及生粉醃製。www1.tvboxnow.com9 }3 H. J' z2 \

4 [: P! A2 |9 w; i2 P+ Z3.將欖菜及免治豬肉以中火炒熟，加入蠔油及一份豆腐炒合，下半量杯雞湯煮滾，以生粉水埋芡，置碟的一旁。
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4 l: P) l5 ~2 `1 F# n4.下半量杯雞湯、磨菇片及一份豆腐煮滾，以生粉水埋芡，加入雞蛋成蛋花，置碟另一旁，便告完成。www1.tvboxnow.com/ k  u6 ~/ E, U& Z

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