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[中式食譜] 泡菜肉醬拌

材料:     
5 w* \7 u5 U4 d) W. p; u8 y5 \/ H公仔箱論壇韓國Kimchi Radish(蘿蔔粒)200克、免治豬肉150克、韓國即食紫菜適量(切幼絲)、芝麻1茶匙(炒香)、鹹肉粽2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q! B8 w' T! s: t
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tvb now,tvbnow,bttvb2 E) P1 N+ n! B. i0 [6 K/ @
調味醃料:
: H+ w' }( z. J! P8 z$ a, Qwww1.tvboxnow.com生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙
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% m6 I; J) Q6 q) a- c1 V( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
1 Z4 U( M/ q: Y* C. M2 b清水1杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1至2茶匙(拌水埋芡)
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/ B2 F! D) G6 y- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 t& D0 w' B  G6 E& a  m
做法:     
0 }$ I# M8 m6 w  ]8 g+ H# E1.將韓國Kimchi Radish切碎;免治豬肉與醃料拌勻。公仔箱論壇8 y' `$ ~$ I$ R( M

+ `( r7 ]- L+ B3 ftvb now,tvbnow,bttvb2.將鹹肉粽蒸熱後,切厚塊放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb% ~6 G2 F$ U: m  g
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3.燒1至2湯匙油落鑊,放入免治豬肉炒熟,加入韓國Kimchi Radish炒合,再注入芡汁煮片刻至入味。最後拌入適量生粉水成,製成Kimchi肉醬。
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1 U% d# S/ ]1 t7 B8 m+ g+ N  \. V" Btvb now,tvbnow,bttvb4.將Kimchi肉醬淋在鹹肉粽上,撒上紫菜、芝麻伴食。
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