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豬頸肉120克、蜜糖豆半包、芒果1個、罐裝龍眼肉10粒、乾蔥3粒、芫茜2棵、鹽半茶匙、生抽半湯匙、麻油2茶匙、紹酒2湯匙、生粉水少許
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3 \8 \ C0 @" r做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g# J; P9 q, B
1.將芒果去皮切條、蜜糖豆摘去頭尾。
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2.濾淨罐裝龍眼肉、乾蔥切片。tvb now,tvbnow,bttvb: S! s5 E: _( C3 E! s0 j! o# K
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3.將豬頸肉用鹽、生抽醃10分鐘。
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. H3 R; h/ {8 @% i- i5 S& ~tvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊爆香乾蔥片,加入豬頸肉略炒。tvb now,tvbnow,bttvb4 U- {! ^+ j. L9 u. W
` ~ R. l9 y& ?# _/ P7 Stvb now,tvbnow,bttvb5.加入蜜糖豆、灒酒及加入龍眼肉拌勻。
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9 s, `4 l6 y; ^1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.拌入生粉水煮成稠汁,再加入芒果片。* h4 G/ l, n6 X7 k. A+ Z
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7.淋上麻油及撒上芫茜碎即成。
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