[中式食譜] 鴛鴦蝦鬆生菜包

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材料:     公仔箱論壇+ q4 ?1 q0 R( ?
蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊! d) A" c& T, A) F) ]

& T5 C( M3 N5 U* f) _tvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y- h, V3 Y' x( _  P6 u
清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙 & k7 C. Y& H! m
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6 g2 J8 D$ \. k( u( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
. i5 T, Z* J% D1 I+ V9 `+ Qwww1.tvboxnow.com鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _& I& o  _3 p) y" |4 W) a
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, c8 i5 @- v" e# r( l0 f公仔箱論壇做法:     
: X0 V8 x7 J' H2 A1 ~3 |  z, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。www1.tvboxnow.com$ L7 b6 \8 h- G2 x+ e" J: g/ r

# M$ W# C6 o5 j  G  k2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。9 C% P' Z) m7 e. V  t
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3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。www1.tvboxnow.com* b# B! S! G, s' ~% C$ G
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4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。
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