材料:
: g: q* k3 f6 T公仔箱論壇蝦乾20克（略浸，切粒）、蝦仁120克（切粒）、冬菇半杯（切粒）、沙葛3/4杯（切粒）、芥蘭莖1杯（切粒）、蒜蓉2茶匙、生菜葉數塊, P/ f, ^; i- q" T% n0 ~
公仔箱論壇0 G) H7 Z* V, B9 O) R" P
調味:
' I( [0 a; \: ^5 x6 Ewww1.tvboxnow.com清水2湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
! Z/ r, P5 t5 i: M/ t* v- ]
; S1 o( u7 X, a6 @: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v7 G8 R* b) {$ _+ ?; T5 \+ B7 ~醃料： www1.tvboxnow.com, P* f" r M6 W$ K* X( i0 c
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙; x: A6 _" p, O& \. a# w x7 {" D
www1.tvboxnow.com3 l3 L8 [% V. R% n
www1.tvboxnow.com3 b/ S4 T1 e7 Q4 G! I: M/ Y
做法: www1.tvboxnow.com7 i- r0 n* f4 s7 k3 _
1.蝦乾略浸，蝦仁去黑腸，沖淨後把所有材料切幼粒。蝦仁與醃料拌勻。www1.tvboxnow.com- S' Z0 K: [7 `6 h% A+ F
$ |# Y$ k" x& R$ M' M8 Z1 O1 P
2.燒2湯匙油，先把芥蘭莖、冬菇及沙葛用1茶匙蒜蓉炒香成配菜粒，盛起備用。
7 \# _- E2 T2 J公仔箱論壇
& \; G, _( E2 J7 S; etvb now,tvbnow,bttvb3.再燒2湯匙油，爆香蝦乾、蒜蓉及蝦仁，灒黃酒。% E p7 U* o0 ?% b: W
4 D$ d- Q- {( `www1.tvboxnow.com4.把配菜粒回鑊與鴛鴦蝦炒勻，加入調味料炒至乾身，盛起配上生菜品嚐即可。公仔箱論壇6 w6 f8 ?/ n; c# ]: H
公仔箱論壇1 O3 U0 X7 \( L% _* [2 [
|
發表於 2015-1-28 04:21 AM
| 