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中蝦10隻、火龍果1個、乾蔥4粒、腰果仁4湯匙、毛豆4湯匙、清水2湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、糖2茶匙# M" [" U. M- v
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3 [6 X* @8 K4 `# V& u% R6 Q6 [做法: $ [2 \/ l9 t) W2 _+ b
1.將中蝦去殼、去腸及留尾，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。 C* l S" a) V& J. u' f' H; c
" ]' q H$ R: ~. N" e8 f; }3 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將火龍果去皮切粒備用、乾蔥切片、毛豆以鹽水煮10分鐘，濾淨備用。
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' M3 ]7 L t5 d+ l公仔箱論壇3.起鑊爆香乾蔥，加入中蝦略炒，再灒酒及灑入清水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z$ Y, r% n T( Q) a
8 b1 K( V4 R4 z. k& @4.加入毛豆拌勻 ，再用生抽調味，最後拌入腰果仁及火龍果粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb( B7 \5 ]/ U: S0 _
3 ?! @ l' |+ T$ Y/ ]* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W4 @' Y7 u6 e- q
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發表於 2015-1-28 04:22 AM
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