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[中式食譜] 芒果乳香欖菜脆豆腐

材料:     
! z; S% ^6 z9 q8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸滑豆腐1盒、芒果1個(去皮核切成蓉)、欖菜1湯匙、芝士片2片、砂糖半菜匙、魚露2茶匙、蛋白1隻、生粉1量杯、蔥花2湯匙
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做法:     
3 ?5 e  O) U/ G4 P- T) h( p1.豆腐吸乾水份,切厚件備用,將蛋白拌至起泡備用。/ S- N6 ]: `; K+ b3 b. i, A; C# ?

4 U, o- B/ L8 X& [公仔箱論壇2.將豆腐蘸上蛋白,蘸上生粉,半煎炸至香脆,隔油備用。www1.tvboxnow.com0 X* M/ ^/ S6 r1 ?5 J: n

+ L& D2 y! f: X* Fwww1.tvboxnow.com3.將芒果蓉、芝士片及欖菜煮勻,加入少許清水煮成汁,加入砂糖及魚露拌勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& C5 ~/ i; p( t& t7 q
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4.放上豆腐,撒上蔥花即成。
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