[中式食譜] 意大利香草鮮魷墨魚餅

nt1972

材料:     
, f9 l- I  \# k2 P2 m公仔箱論壇鮮魷（約6兩）1隻、粟米墨魚餅（開邊）6-8塊、意大利粉茄醬1量杯半、黑椒碎1/4茶匙、新鮮奧利根奴香草（摘淨）半量杯、魚露2茶匙' X1 I  o( F% H+ z* }; C" a
www1.tvboxnow.com+ `' b  h6 \% ?" `
3 m. j/ g0 j+ Y5 G
做法:     + Z  B8 s8 ~3 ^( b
1.將鮮魷洗淨切圈備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ E8 H+ O- R( `2 ~) U
/ K5 i0 W& T! K8 ]5 F2 A
2.將墨魚餅慢火煎香備用。
  H% e, S* u; R7 v6 b' ~* v) C. btvb now,tvbnow,bttvb% O) l: \, Q+ U' w7 a+ ^
3.將意大利粉茄醬及黑椒碎煮熱，加入鮮魷慢火煮熟，再加入魚露。
' ^* L, G+ }% L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A5 A* U- G5 Z' S
4.將墨魚餅回鑊煮香，加入奧利根奴香草拌勻，以生粉水埋薄芡上碟。
* C2 r! A) _% c3 a$ E. u. A
, e, U" L4 L- A5 _9 t7 s; Q