材料: 公仔箱論壇" s; b5 c% ~) x* }4 x) [
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙 Y: H0 Z! }0 E
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做法:
& b, w. Y3 r. B2 m- A! R+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 A; C5 {2 W+ @& }! A# Z- S$ @
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2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。
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! Y+ ~" S. U2 f8 D: {3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。3 A0 p- q% S8 g3 \4 O
% V7 X$ |! P* o/ o+ s公仔箱論壇4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。
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# ]% g# o$ ~: w9 @' h# Z3 B4 _5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。
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發表於 2015-1-29 05:45 AM
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