[中式食譜] 番茄乾水欖雞柳

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材料:     www1.tvboxnow.com, C: d# P- ~2 D* K# E/ r
雞柳200克、油浸番茄乾3條、黑水橄欖10粒、蒜蓉1湯匙、蘆筍4條、清水少許、鹽半茶匙、生抽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒1湯匙公仔箱論壇; t; i/ j. h2 o0 K/ i
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做法:     
. C, g. y* {  f2 }1.將雞柳切粗條，用鹽、生抽、胡椒粉醃10分鐘後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r, ~* d2 g, V2 t/ P; ?
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2.將蘆筍切段備用、番茄乾切幼絲、黑水橄欖切片。
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3.起鑊爆香蒜蓉，加入雞柳略炒。
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6 V3 M! \3 O3 ~, w! T公仔箱論壇4.灒酒、加入蘆筍段，再注入少量清水，下雞肉炒至七成熟。
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  L3 T; J: O" F* ]( _+ U. Rtvb now,tvbnow,bttvb5.加入番茄乾及橄欖片兜勻，再加糖調味即可上碟。% O( k. j9 L7 T7 [" z

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