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材料:
N5 m2 Q* p; `1 vtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼1斤、蒜蓉1湯匙(煎香)、紅辣椒絲2湯匙、欖菜1湯匙半、檸檬可樂3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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7 B) A2 ]% R2 gwww1.tvboxnow.com調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p* u) C+ V! Q1 F7 N
魚露3茶匙、蛋白2茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙* `$ P% Q O3 c m
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做法:' J3 E' M$ B; s, @- ]* W
1.將雞翼洗淨抹乾,充份與醃料拌勻,醃30分鐘備用。公仔箱論壇* \9 ?. j$ O7 [* J1 h2 g( ~
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2.將檸檬可樂、蒜蓉、紅辣椒絲、欖菜及魚露煮滾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A8 I) u* |$ N# D+ K
# c. I9 x3 q7 S* P6 g& g }! V$ O: s3.將雞翼蘸上少許生粉,煎至金黃色僅熟。
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4 {& v+ H. @+ \4 {# rtvb now,tvbnow,bttvb4.隔走多餘油份,加入可樂欖菜汁料煮至收乾汁,上碟,撒上蔥花即成。
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