材料: 0 {1 X- A) H& B9 I; m* s# T
臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙
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' K Z5 |, y6 Z調味:
) J; N& c% z0 W8 [4 dtvb now,tvbnow,bttvb椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許
, r" X! P1 X u! t公仔箱論壇: h" `9 a7 I) e, I
8 I% ]$ {. n* S8 @* U) H; i做法:
# F7 D7 W u. ~. O. awww1.tvboxnow.com1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。- L0 c; ?( w+ b( I2 v3 U/ o% V
9 U; W/ X* v g% @2 g2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。4 ]1 D& u$ `" {1 T b2 N7 {
: Z7 i; q4 z, ]5 B& Y4 j8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
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' p9 E$ ?; U; U: s, H3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
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發表於 2015-1-30 04:18 AM
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