材料: 公仔箱論壇3 x& j3 [$ s/ q2 C' A3 g+ d* k5 ^
新鮮牛柳3件（約14安士）、法國芥辣1湯匙、紅酒1/4量杯、混合香草2茶匙、?汁1湯匙、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、番茄1隻（去皮取肉）、清雞湯1量杯、魚露2茶匙
) p- @- d/ I2 q$ V8 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 Q+ f" l3 r/ i6 `# P
; F5 s% C$ u ]% B做法:
. P# h+ J- p; m1 D( r# a! v2 h1.將牛柳一分為二，與法國芥辣及?汁拌勻，醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }# t8 p& ?2 ~9 Q9 p
, ~1 r, S! \2 K8 z: Atvb now,tvbnow,bttvb2.將牛柳煎香，加入紅酒煎至收汁備用。3 h6 P9 ?3 R/ f$ N( h
) i( Q6 X4 a1 X ^2 ~3 ~( q. iwww1.tvboxnow.com3.將番茄肉、蒜蓉、乾蔥及清雞湯煮滾，加入魚露。
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4.放回牛柳，加入混合香草，兜勻至收汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z6 y7 A( x) k
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發表於 2015-1-31 04:26 AM
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