0 _1 n Y! o* Y& f% rtvb now,tvbnow,bttvb材料: # x( ~3 t1 P" G( a
馬鈴薯2隻( 去皮切件）、葡萄牙辣味香腸4安士（切斜件）、甘筍( 去皮切件）1量杯、西芹2條（切斜段）、青紅西椒各半隻（切角）、浸發冬菇5隻、蕃茄2隻、清雞湯1量杯tvb now,tvbnow,bttvb2 z% g" f, R2 t/ f1 {( R+ a, J
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2 J. Q/ p7 x8 N7 Q. m公仔箱論壇做法: 6 C5 s' S/ t7 b! f: G
1.在番茄底部劃「十」字，下滾水中灼20秒，取出放進清水，去皮去籽，切4件備用。
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2.下少許油，將辣味香腸以慢火煎香備用。
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5 Z. l; P3 W2 R; A3 @$ y3.將馬鈴薯、甘筍及冬菇乾炒，下油炒香。
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4.加入西芹、青紅西椒及蕃茄肉，蓋上蓋以中慢火焗數分鐘，加入清雞湯煮滾。
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5.放回辣味香腸以慢火炆至收汁及蔬菜腍身即成。) X, {' O+ V: @8 v
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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