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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O# \; n( M( p$ \# Y, h
雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）
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- X5 k, b% q3 F% E, t. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許 - G% s+ b% L5 h! C& R$ Q" ^
8 e6 I& l+ a" s+ Y; m# B% f/ _tvb now,tvbnow,bttvb醬汁： tvb now,tvbnow,bttvb# X& R( @1 a/ u+ n
甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
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做法:
1 B3 U( t& @2 gwww1.tvboxnow.com1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
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2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。
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$ g$ W0 p% r2 b# r, a8 q+ ~3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% L' _& K" v7 o6 I2 [
0 e) _3 w7 S( {" n' ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A- g& j& J+ m3 Y
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5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb" W) X; ` v) I3 v* t& N- Y
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發表於 2015-2-1 06:00 AM
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