材料: ) y: N" K* d4 H
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
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7 b8 ~8 |7 \$ O% Z9 G* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb( B- w! Z0 x: Q0 W7 C
1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。2 D# T$ f3 q! j$ ^( D$ w! n
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2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 I& I. q' y8 R$ P" d; A. n: R, G8 ?
8 i7 C9 I! s/ E# o: p2 f! U# s* Z2 [3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。
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5 @6 C9 I! ?) g0 Fwww1.tvboxnow.com4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
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7 ], z& n& y6 u8 a/ i9 e* Mwww1.tvboxnow.com5.注入清水，加入茄汁及糖調味。
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8 v2 r( s C0 N/ O0 m; P6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。
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0 M6 b( \6 u) S8 Z! E: B# s7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q! o9 [, K4 p7 k8 j
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8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-2-2 04:17 AM
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