材料:
$ m; J5 v; w6 c% `! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒2件、雞蛋1隻（拌勻）、麵粉1杯、洋蔥1個（切條）tvb now,tvbnow,bttvb* X6 a1 u% C$ h7 E9 X) O% ^8 B
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調味醃料： + p t, O: R; j1 }1 _5 {
香茅1枝（剁碎）、魚露1湯匙、糖1茶匙、乾蔥2粒（切片）
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* X7 C4 l2 {1 \2 |2 n! v' V+ ?芡汁（一）：
# s) f- t0 [( |% Y. e9 k0 i+ l公仔箱論壇香茅1枝（拍鬆）、乾蔥4粒（切片）
4 q; f- w6 `: Z- C9 D3 \0 ]公仔箱論壇; n8 i8 _% {0 _- B" L
( t( @' ]& H+ X- l( v0 _" A+ j芡汁（二）： www1.tvboxnow.com: _1 O; e3 i0 ~9 L
清水半杯、魚露2至3茶匙、黃糖1至2茶匙7 P2 a8 @% J( X7 x, _
+ G2 f; B9 t5 ^+ S7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s; V- L- q5 U7 h# htvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ i4 R6 w W) j" m1.雞扒以刀背拍鬆，切成均勻大細塊，與醃料拌勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! v1 z& g- G8 j
2 s. j% q/ f8 }; I" M2.雞塊沾蛋液，再沾麵粉，用油煎香及煎熟，取出備用。
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3.燒1湯匙油落鑊炒香洋蔥，取出。5 a7 f" w& R; W& O6 {
2 l" e$ a4 n/ R公仔箱論壇4.燒1湯匙油落鑊，以中慢火將香茅及乾蔥爆香，注入芡汁（二）煮至味濃。取出香茅，把雞塊及洋蔥放回汁內，快手兜炒數下即成。www1.tvboxnow.com) C1 C" W) b1 }% w5 y
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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