材料: 公仔箱論壇% V D, ^5 v F: u' Y, x
瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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8 V$ z: ]6 L. J0 j+ `調味: www1.tvboxnow.com# ~' t) M: o6 E4 _ `
鹽半茶匙、胡椒粉少許www1.tvboxnow.com) r% E( D8 F6 N2 e k: `! z1 D9 ^
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7 ^, X7 x- t. y iwww1.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇 P! r3 J" m% A# Z: n
1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。
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; ]1 a5 I% U. K. B6 ~0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。公仔箱論壇; t. o2 |+ S. a- |1 r7 O
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。/ F8 `9 o5 b2 H- I# L6 b4 H" G
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5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-2-2 04:18 AM
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