材料:
) _: {' t9 {( x9 i0 r5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙www1.tvboxnow.com& q; X, v) r) l4 f1 t# }4 G
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5 F, j8 l- H- j% U調味:
9 Y4 j. ^- T0 a3 H1 b9 }3 e鹽半茶匙、胡椒粉少許
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+ ?4 z r# \" j- S O: C' F6 d做法: www1.tvboxnow.com/ m1 \, j+ s- j7 q& p+ e
1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。
8 D; e1 e" t2 b: \8 `( z: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com N/ p9 {3 b. |" S/ r9 i+ ?
2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L3 s t; A' }! E; ~1 L' z! b
: f* R) u% E8 ^$ c# n; Pwww1.tvboxnow.com3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。3 f! r, k% k' q" S. U9 o! s
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4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。
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5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。
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