材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ G( t$ P: F# g
瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙6 }3 m+ J5 \7 v' J
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調味: - X: k$ d' O- |2 d0 S. a& l7 I
鹽半茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇9 `! O4 v9 `8 E5 d9 l7 Q" h; w( W# T3 h
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做法:
* p4 [. }% v1 f% {) {$ A, r+ ?9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。
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! o5 v4 G) B/ t9 ?2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。
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3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。$ Q O( q& S; ~/ h
* Q; W3 [. h5 U" e/ B6 j2 A- t2 o公仔箱論壇4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。
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5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。
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