材料:
' s+ S5 `$ _% q7 z* Y! t1 L) J瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
6 |# Q) }3 X8 T# x" ?( t/ L0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ U" p: s) a2 n- C; {8 h1 s6 n; e
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調味:
' d q" ?( j( i; l, N2 A( T d3 y: h! etvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許
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1 y) [9 e t; G- R( ]公仔箱論壇做法: % [4 R1 o+ V* H! u; N9 v6 M! G, E
1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l) ]% P( I7 `: q0 Q6 O/ r1 a
0 f3 l2 t* C6 x* j d) g2 v. xwww1.tvboxnow.com2.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。
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0 d* p; k) C6 B9 R/ \. C8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。2 |* A' t+ v, |" n$ u
& ?+ z( {! L1 G/ |' I2 g4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。
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: C" u" ~: m9 ]& i1 l) {' F/ z- b5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。
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