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[中式食譜] 上湯海鮮瓜粒泡飯

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材料:     www1.tvboxnow.com% f, O9 I) B9 U& Q
勝瓜4安士(切大粒)、冬瓜4安士(切大粒)、靈芝菇1量杯(洗淨)、雲耳2/3量杯(浸發切件)、魚柳2/3量杯(切粒)、小帶子2/3量杯(切粒)、蝦仁2/3量杯(切粒)、薑片6片(煎香)、甘筍片6片(煎香)、白米飯2量杯、清雞湯2量杯、魚露2茶匙: j* x! U8 t# B& J2 l

9 Y; b# a5 ~2 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y) O$ {7 S1 b' d! k! U
做法:     公仔箱論壇+ F. Y3 h2 Y! `/ ?. c
1.將勝瓜粒及冬瓜粒下乾鑊烘炒片刻,加入靈芝菇及雲耳炒合,再加入白米飯炒勻片刻。7 Y3 d  \# Q) b$ g8 k+ ~

0 V7 F9 A4 y! A, [+ wwww1.tvboxnow.com2.加入已煎香的薑片及甘筍片,注入清雞湯及魚露煮滾,收慢火燴煮至稀漿狀。
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; _: \3 S) c- F公仔箱論壇3.加入魚柳粒、帶子粒及蝦仁粒煮至僅熟即成。www1.tvboxnow.com+ G$ P7 K- n* T2 V5 q: |
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