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3 Z: F E3 D' M, \! k7 R& d急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）
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. R: c/ D: R0 P調味: 公仔箱論壇$ X- ?( Q$ @: m* X
醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙+ c) C7 g, u. f, g
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做法:
8 R ^6 V; o/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇# M+ ?6 Z1 a9 l
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2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。公仔箱論壇, w) K; ^: c; k: V
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3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。
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4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。( C8 S# ]6 u: G# O/ K2 z1 T
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發表於 2015-2-3 04:21 AM
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