返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 韓式香香芝麻雞

tvb now,tvbnow,bttvb$ D$ \  O! N# d5 p6 V
材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S; l4 T+ ?! x
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克(炒香)
2 M8 I% L# K0 a2 D: J3 J/ ]& T公仔箱論壇
. O% m2 @, S& C$ Ttvb now,tvbnow,bttvb
; @1 A, s- D- v9 _www1.tvboxnow.com調味:     tvb now,tvbnow,bttvb! ?0 Q- n' f7 W* D$ w
醃料(芝麻雞): 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料: 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙
; f& n0 L( K) \& I# ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- [6 x6 D5 V$ e( ^$ y
) A1 V5 a' P. F/ u* m1 t
做法:     + `9 p+ x: Z5 T6 e; f- P- V
1.將雞洗淨,抹乾後斬件,用醃料拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% n8 L  }. d: [' d# H) N+ g  P
( ]4 ~) r3 I- N2 C4 z% G7 ]* f
2.將雞件與蛋白拌勻,加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
/ z) d1 [( y. D  [% F6 Rwww1.tvboxnow.com
7 }# y- @8 [9 k# n* D) Otvb now,tvbnow,bttvb3.將雞件沾上天婦羅炸粉,下鑊炸至酥脆,取出隔油備用。公仔箱論壇7 a' O+ x( _1 ^" m+ Y5 w8 H$ S

; v, S+ k5 o) ^5 P2 y4.將汁料下鑊以小火燒熱,把雞件回鑊炒勻,撒上白芝麻即成。" x; j* @6 M6 F9 H8 I( N% i8 x
返回列表