[中式食譜] 刁草菠蘿番茄煙肉豆腐

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材料:     公仔箱論壇7 Z. l' I) `* c
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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6 V$ n2 a! }6 c* z做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i! ~& T/ O, D2 Y) @" ^1 I
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。公仔箱論壇/ `" W. ?" y0 z, U: o" V

1 t5 v5 A& f% w  H1 {8 mwww1.tvboxnow.com2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。
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* G, {) t, P# y# I公仔箱論壇3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。公仔箱論壇& \- n& T! w+ U) G

1 o) y8 d' H: Y/ [www1.tvboxnow.com4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?( _* I  f4 _  P( \

0 V; K, j/ J# @5 z" e4 D  x6 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B/ H7 Q! j8 S- ]* I& w