[中式食譜] 刁草菠蘿番茄煙肉豆腐

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# n" \8 J5 X' y3 S* g公仔箱論壇材料:     
# h% E, p6 z( w! S0 E* b, ]+ ctvb now,tvbnow,bttvb煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙* S2 L) S) p0 M- R  h( p0 i

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4 b# u8 S( C4 Y9 {8 k' L, T0 W公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [* W  [& s# `& V8 |
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。
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3 I, F* e$ _; Xwww1.tvboxnow.com2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。
5 T9 T  J- C% U2 v2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p2 I* F5 A6 d0 U& O3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。
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+ r% _( H) e' [5 @1 Y0 P7 l) w公仔箱論壇4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。
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