[中式食譜] 刁草菠蘿番茄煙肉豆腐

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材料:     公仔箱論壇0 s" R) c) e) ]. H% A* c' ~
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙5 V  w7 q5 G8 U2 ~1 M0 _
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做法:
6 E4 f" F( I4 D# U! M公仔箱論壇1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。, _- b1 L/ {4 Q
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2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。
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3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。
5 L, v- L* \+ q8 v5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  a. J8 G8 U9 r, ^9 i3 g4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。
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" p2 }) r; s1 _' p3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C+ q- C/ @3 X