材料:
) [: k7 G- q& @& H) ? I* ?蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條(切碎)、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻(切碎)、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻tvb now,tvbnow,bttvb: R: E3 J2 n& |- _ y4 y# G
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做法:
- a. y# r4 K3 a9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐取出,隔去多餘水份,以大粒備用。
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2.將青豆與少許鹽放入滾水,煮約15分鐘至腍身,取出以?隔壓成豆蓉備用。tvb now,tvbnow,bttvb& q J7 E: G) [5 y4 @$ [: r( p# R" o
4 p5 h6 |0 m& V* K% T, c公仔箱論壇3.將南瓜去皮去籽,切件,充份蒸腍,再壓成蓉備用。
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4.將洋蔥碎及煙肉炒香,加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾,下一半豆腐燴煮片刻,以生粉水埋芡備用,調味。
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5.將雞肉及白菌炒香,加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾,放入餘下豆腐燴煮片刻,以生粉水埋芡,調味。
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3 e) J. G( Y. A- v5 L- [www1.tvboxnow.com6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央,兩旁傾下豆腐羹即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 x" |6 e5 x0 ?* n5 s, A$ N5 }
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