) K0 {5 u4 B _) uwww1.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a3 G: Q5 W2 E0 p6 @ G% k& }
材料（一）： 連殼中蝦300克、蔥1條（切粒） / [' W. u; }. G; b+ N8 [
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材料（二）： 蝦仁150克、細洋蔥半個（切角）、紅辣椒1隻（切角）、細青甜椒半個（切角）、蒜頭1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W! R* I' p# _: m( E; W, O+ X/ j
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調味醃料：公仔箱論壇0 j1 r! {9 |3 M" R
蝦仁： 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙
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! T3 D, I0 m$ t% ^; O% U6 d" z$ m芡汁一：
: Z% u1 a' I9 H2 C- m* ~. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁3湯匙、大紅浙醋1湯匙、糖2茶匙、清水5湯匙、鹽1/4茶匙、生粉半茶匙
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芡汁二：
6 e7 a6 @4 \# U- k/ _茄汁2湯匙、大紅浙醋1湯匙、糖2茶匙、清水4湯匙、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n( {2 o( }4 Y% o
. M, y1 [. Q1 r4 [7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _( ]6 T0 p+ K' |$ C* V6 U2 Hwww1.tvboxnow.com做法: www1.tvboxnow.com! z/ R' h& H/ J- |+ u
1.將中蝦連殼沖淨及修剪好，用少許鹽及生粉拌一拌，濾淨備用。蝦仁與醃料拌勻，放進雪櫃待一會兒備用。其他配菜切好。www1.tvboxnow.com6 {' o1 t' X' Y3 W7 u
9 b/ {1 i# h! g3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒4湯匙油落鑊，中蝦薄薄塗上生粉後，放入油中煎熟。用濾淨的一湯匙，加入蔥粒炒香，放入「芡汁一」調味料埋芡，上碟備用。
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3.燒1湯匙油落鑊爆香蝦仁，取出。用剩餘油炒合配菜，放入「芡汁二」調味料埋芡，將蝦仁回鑊兜勻，取出上碟置於中蝦旁邊即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^/ G8 @9 Q( C3 S( F0 L* C* Z
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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