2 s4 J$ {# } |9 I0 W4 g! ]3 W% b材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O: y$ P8 J0 |0 T! ^$ d8 @" n
白鱔半條、胡椒粉少許、生粉1湯匙、豆腐卜6件（開半）、陳皮1/6個（浸透及切絲）、芫茜1棵（切碎）、蔥1條（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b) {) }1 w5 e6 o* B z, H- H
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調味: www1.tvboxnow.com/ G7 c" B( H: Z X, L: l' `. P: [5 x1 r
豉汁醬（一）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O' m# H7 v+ H1 ~
蒜頭1湯匙（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）、磨豉醬1茶匙、豆瓣醬1茶匙
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$ o3 V- b: D k; B* Z8 S2 k公仔箱論壇豉汁醬（二）：
) i% d/ e, |2 l公仔箱論壇生抽1湯匙半、糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J9 k) H( K& Z3 M8 z
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做法:
/ W+ k- |* _% U" s1.燒2湯匙油落鑊，以慢火爆香醬料（一），加入醬料（二）拌勻，取出放涼備用。
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2.將豆腐卜用熱水沖淨，開半備用。公仔箱論壇$ U; U) t$ r! z; d# o* }
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3.將白鱔?好，放入溫水拖水片刻，取出清理並抹乾後，切成1厘米厚件，撒上少許胡椒粉及1湯匙生粉拌勻，再與豉汁醬及陳皮絲拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~* R" _9 K: o
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4.將豆腐卜置碟內、白鱔放面，然後隔水蒸10至15分鐘。: A7 ?" M3 m/ q# A
% J+ B' r: y4 V5 e! |# Xwww1.tvboxnow.com5.蒸好後撒上芫茜碎及蔥粒，即可趁熱品嚐。
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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