+ S0 i! Z5 F, `) R8 a/ R8 V6 h公仔箱論壇材料:
& |! o! d8 d8 J4 q白鱔半條、胡椒粉少許、生粉1湯匙、豆腐卜6件（開半）、陳皮1/6個（浸透及切絲）、芫茜1棵（切碎）、蔥1條（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb5 F6 z! J9 L0 R! X/ [, t
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& B8 \5 {& _0 k! k: s6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ o/ b8 i3 n0 L. S0 @: t8 y- n
豉汁醬（一）：
- @4 ^$ @' N* V5 o v5 h蒜頭1湯匙（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）、磨豉醬1茶匙、豆瓣醬1茶匙
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豉汁醬（二）：
! f2 ]8 t4 J2 B2 q ^tvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙半、糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
' H g, g- _- Vwww1.tvboxnow.com1.燒2湯匙油落鑊，以慢火爆香醬料（一），加入醬料（二）拌勻，取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G3 d9 O1 j* u5 d% ]
% s/ v' N' @! t2 V; lwww1.tvboxnow.com2.將豆腐卜用熱水沖淨，開半備用。
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3.將白鱔?好，放入溫水拖水片刻，取出清理並抹乾後，切成1厘米厚件，撒上少許胡椒粉及1湯匙生粉拌勻，再與豉汁醬及陳皮絲拌勻。公仔箱論壇8 E" q9 n/ ~" }: L' K- o: o h
" M, y' r; g$ {( e" v) s公仔箱論壇4.將豆腐卜置碟內、白鱔放面，然後隔水蒸10至15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m# t" p1 P- E2 W/ ~& a7 H# b
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5.蒸好後撒上芫茜碎及蔥粒，即可趁熱品嚐。
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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