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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v" [# n0 C0 C- c( D* A9 K% f
白鱔半條、胡椒粉少許、生粉1湯匙、豆腐卜6件（開半）、陳皮1/6個（浸透及切絲）、芫茜1棵（切碎）、蔥1條（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb3 I& {3 p) ^6 u: `. ~+ W. ?
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調味:
* E p7 i+ G) J7 s+ \tvb now,tvbnow,bttvb豉汁醬（一）：
6 }# A# I1 m2 ?* d# B" I5 Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭1湯匙（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）、磨豉醬1茶匙、豆瓣醬1茶匙
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: ^/ {7 }9 m4 A4 F* f; \$ [# m3 M豉汁醬（二）： www1.tvboxnow.com+ }, V9 q4 I& a. i# M7 T7 [
生抽1湯匙半、糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許1 R' s% v1 D' K
- j0 P/ n0 h6 ^/ j( Y: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z4 A. d/ g5 a9 N3 K6 Q6 G# F
做法:
* ]$ F) T% m' f$ x% Dwww1.tvboxnow.com1.燒2湯匙油落鑊，以慢火爆香醬料（一），加入醬料（二）拌勻，取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g2 c! i9 ~2 k$ t7 Y" v
4 S2 ?% N9 N% hwww1.tvboxnow.com2.將豆腐卜用熱水沖淨，開半備用。
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c8 m* R5 X) c; u" R3 v; d) twww1.tvboxnow.com3.將白鱔?好，放入溫水拖水片刻，取出清理並抹乾後，切成1厘米厚件，撒上少許胡椒粉及1湯匙生粉拌勻，再與豉汁醬及陳皮絲拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W5 g6 r3 w: j% R' b# ]( {
# z* U/ f0 Q/ @8 ~+ q公仔箱論壇4.將豆腐卜置碟內、白鱔放面，然後隔水蒸10至15分鐘。
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. x7 n2 ~( ~/ Cwww1.tvboxnow.com5.蒸好後撒上芫茜碎及蔥粒，即可趁熱品嚐。www1.tvboxnow.com3 b# q6 b2 B! e1 r
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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