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[中式食譜] 肉菇茶

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材料:     公仔箱論壇% Q0 G2 E7 L' ?# T% T; {% N0 f) ]
秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵(切碎)公仔箱論壇; G0 @3 z- Y( ~. W: v" y8 m. l9 S
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, ^; M( U$ X; F. D  g" K: a8 W做法:     
% E; t% v; N+ }. w/ w( C( wtvb now,tvbnow,bttvb1.將本菇鬆開、雞髀菇切片;乾蔥頭、車厘茄開邊。- {, Y0 z$ N& H; a# r! q

( {* ]" s) v. v2 s5 r' s  V1 B* r2.將乾蔥爆香,加入雞脾菇及秀珍菇略炒。9 n6 ]7 x9 a+ P- K
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3.加入本菇及車厘茄,並注入清水,再加入肉骨茶粉。www1.tvboxnow.com  I% [( i/ P) B) X& V) O

% q: p2 e8 o$ A  Z$ i! Qtvb now,tvbnow,bttvb4.加入豬肉碎拌開,待肉碎煮熟後撒上芫茜碎,即可上碟。
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