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[中式食譜] 肉菇茶


% B8 z- z0 {5 c3 O/ |公仔箱論壇材料:     9 {3 b3 }5 E% s
秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb3 F& I6 u6 R% @4 Z, h# S/ J
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1.將本菇鬆開、雞髀菇切片;乾蔥頭、車厘茄開邊。
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7 f1 p3 t1 X! j$ R$ X2.將乾蔥爆香,加入雞脾菇及秀珍菇略炒。
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3.加入本菇及車厘茄,並注入清水,再加入肉骨茶粉。www1.tvboxnow.com) O1 Q! h7 b( H! x# C
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4.加入豬肉碎拌開,待肉碎煮熟後撒上芫茜碎,即可上碟。1 c7 i8 J# v* m" U* a7 \

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