材料:
" u; ]3 d) Z9 J, c3 lwww1.tvboxnow.com雞中翼14（開二）、浸發冬菇5隻（開邊）、雞脾菇1大隻（切件）、鮮草菇6隻（開邊）、蒜頭2粒(切片煎香）、乾蔥片2湯匙（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥段1/2量杯www1.tvboxnow.com$ y0 k& s8 P# A' Y m! [$ c
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; i7 p5 N1 [& Q, e. Z& gwww1.tvboxnow.com調味醃料：
7 d* y2 J6 s+ U公仔箱論壇生抽1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、紹酒半湯匙、生油1湯匙
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汁料： 公仔箱論壇8 {! W, w* S! p5 y+ s: s
上湯1量杯、茄汁2湯匙、生抽2茶匙、老抽1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇. ~6 d9 d8 T; ?3 C) ?
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _8 f; z! R5 b
1.將雞翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，再蘸上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。4 t8 K: s# }2 W+ y
( D j" ~+ Q, ?7 w公仔箱論壇2.將冬菇、雞脾菇及鮮草菇以中火炒香至乾身。
$ q9 [* R$ G# T3 Q, x1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F$ D2 L0 d' |公仔箱論壇3.加入蒜片、乾蔥片及薑片炒合。www1.tvboxnow.com& {' d; k! y0 Y$ {
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4.放回雞翼件，注入汁料煮滾，合上蓋以慢火焗煮3至4分鐘至收乾汁，下蔥段兜勻上碟。公仔箱論壇3 \$ H# \/ z- L4 e0 N% R
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發表於 2015-2-7 04:18 AM
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