[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:         6 v+ N8 j6 u& v7 @. h
大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯
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# k5 D/ ?% y% _5 e調味:        
) B8 Q+ z- b+ wtvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
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# p" ~0 C" f: Y! q: L* `做法:        
/ d+ J3 U/ H, c' r7 F/ y2 c9 @tvb now,tvbnow,bttvb1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。
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3 w( W0 S+ o# R; `* F0 mtvb now,tvbnow,bttvb2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。
* S" k6 j# c; o' [5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  V/ b. a) o! V( I( Q; d3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。公仔箱論壇' N/ \" N6 S5 `( b
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4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。