[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:        
$ b* r. l5 l0 m) B. O( |4 U公仔箱論壇大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯www1.tvboxnow.com+ ?* b# ~% w( }
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調味:         0 k: n; O1 _) `# W5 B0 L1 Y
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
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/ Y" `- `# C) m, etvb now,tvbnow,bttvb做法:        
* x3 X+ I! ^2 g6 L+ q4 e公仔箱論壇1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I2 c- m& c; T3 g( Z

; Q3 F+ G$ a# X. L, ]www1.tvboxnow.com2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。
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3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。
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4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。