[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:         公仔箱論壇/ D0 D8 q# G2 c
大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯, J# V' a. c9 j' K% W! H& @
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調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c5 B/ ~# Z* V0 {' z
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙' T* ^! q, n; s4 |$ Y

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* k2 Y" m$ `6 P8 j" [2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:        
* ^- K" o; z6 x4 S+ M1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。
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2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。www1.tvboxnow.com% d/ l$ S  P/ _4 F. r3 q) f5 k
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3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `  t% L+ ~; k8 l: \
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4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。