[中式食譜] 瓜田梨下

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+ F' o1 @' G. ~) d# r: ktvb now,tvbnow,bttvb材料:     
- R! M$ u/ K% l1 }, m# c4 X# gwww1.tvboxnow.com勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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( U2 E- K; M2 I, N. {做法:     ) W7 j7 K% {3 g6 L. v: f
1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。! S! j1 Q4 d( p" e2 J6 }
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2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。
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3.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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4.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。www1.tvboxnow.com( O! o) ~* p: P' `# X
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