# x: q2 x9 @' q材料:
; ?. K' z+ f. o+ k' q勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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做法: 公仔箱論壇+ X& \! d8 b5 v) K! q$ q+ B3 q
1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。1 Y# J/ u& {+ Y
2 Q' ~4 @. i0 p: ~9 N2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。
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' m# w4 H) ~5 r3.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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4.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。
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發表於 2015-2-8 03:57 AM
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