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[中式食譜] 臘腸鳳凰卷


8 H: s, _) ~: G材料:     
: P' D: Y6 j) e6 t, V4 Jwww1.tvboxnow.com臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙(切碎)、蔥1湯匙(切碎)、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F# d; L! I, |' f: M6 k$ H
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! E; P$ {- x) u- z; G7 P( z* S公仔箱論壇調味:     
7 v% I6 q( N& \1 N: P0 z$ Y芡汁一:
# i1 z2 Y' l% z. f# ewww1.tvboxnow.com蔥1條(切粒)、薑1片(切碎)
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3 x* o8 U6 l2 b9 u1 v芡汁二:
. T, V3 R/ M+ q) l8 E5 f! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半
3 y- W/ I  M& ]/ }1 A/ P, \+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P1 S( ?0 t  Z+ Z, T: e
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做法:     
! u9 ?9 L. `9 z* c0 G* Bwww1.tvboxnow.com1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀,加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊,注入半份蛋煎成蛋皮(做2塊),取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m5 A0 V9 w7 q1 B
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2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉,再加少許生粉拌勻,分成2份。公仔箱論壇* _, X4 s# K" H  I" B* l  l/ s

5 e8 l( n- ^7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋皮塗勻魚膠,加入1條臘腸,再捲成長條形,置碟內隔水蒸熟(約8分鐘)取出,切件排回碟上。
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4.燒1湯匙油爆香薑蔥,注入芡汁埋芡,將芡汁淋在蛋件上即成。
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