+ j" u( A# m2 q! h7 c材料:
3 |9 Y8 u7 Z, {公仔箱論壇雞中翼12（開邊）、冬菇5隻（浸發）、罐頭冬筍1量杯（切件）、冬菜半量杯（搾乾）、蒜子4粒（煎香）、薑片4片（煎香）、乾蔥3粒（煎香）、蝦籽1湯匙（炒香）、砂糖1茶匙、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙
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4 T+ k8 S3 p3 h: v" W! B% c調味醃料： # w( o h# h1 ?( y P8 l f5 |
生抽1湯匙、砂糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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V1 Y. l+ S' |. z5 I. b. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C& J$ G* m9 E6 v8 p公仔箱論壇做法:
2 p/ [; C! y0 C/ L# ~5 j( F公仔箱論壇1.將雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃10分鐘，蘸上少許生粉，下鑊煎熟備用。
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% z8 k& w0 Y5 _# t( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將冬菇、冬筍及冬菜炒香，加入蒜子、薑片及乾蔥炒合。www1.tvboxnow.com o! D& A( K3 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?0 Y/ V W( l( p+ ?. p1 ?+ A. v! [! k
3.注入雞湯、魚露及砂糖煮滾，再燴煮片刻。
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4.加入雞翼及蝦籽以慢火燜煮約6至8分鐘，以生粉水埋芡，撒上蔥段即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q: E6 v! o2 ~ {, H" l S
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發表於 2015-2-8 03:59 AM
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