2 V5 q W; \: p( x3 D: d$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w" z: L( u A4 |& \" ?& o/ N
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯公仔箱論壇: }( J8 g1 x- a
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' |+ m& a2 X' K; q Z調味: tvb now,tvbnow,bttvb; w: e* f# r* [9 I' Q' G
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）公仔箱論壇% ~1 B6 x- S- Q* x6 c) v
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ G' k: G6 e2 L. B" i8 b2 o' }/ `. ?
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。tvb now,tvbnow,bttvb+ }- a+ p( y' c' a* }/ _
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
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/ A8 x* e! n7 F1 O公仔箱論壇3.收汁、埋芡，即可上碟。公仔箱論壇( }, G$ J" {6 |9 \% W8 q
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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