8 R; Z9 J. Q9 I7 y材料: 5 \$ V. U2 ^: | w4 V- h
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J, T# F1 K* Z5 z) V: E/ C% z* g' {
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調味:
; I: h! E6 @, _5 G生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
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5 w% O9 g1 Q6 w7 t做法:
$ u2 \" }, n3 b9 \5 dwww1.tvboxnow.com1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。/ z% ?' E! A# s' D, T- \' h
& S. g8 b. z& f4 B) y, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.收汁、埋芡，即可上碟。. K/ D1 d5 J; j* M
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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