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$ |* d7 s7 \! ]+ m) G( O5 q材料：公仔箱論壇9 m1 @. p( `) n, {9 x
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)公仔箱論壇! B) K( o: c) r2 \) B! `9 Z
蘋果—一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]( M$ N) v9 d. h, i, I% c
肉桂粉—1-2茶匙
4 ^2 e6 N, N$ Awww1.tvboxnow.com砂糖—3茶匙
# Q b6 s! M' q3 Q/ G! z9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量tvb now,tvbnow,bttvb7 |0 y: O/ z0 V) l' L
無鹽牛油溶液—少許www1.tvboxnow.com6 l, K, ~. p9 k+ X& n/ J* o
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先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
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準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。
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把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。 www1.tvboxnow.com: b$ }1 z' H5 U( z3 e3 D$ b
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之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。
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; r- u- {9 T' `/ }( Z, M公仔箱論壇再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。
# f3 Y o( c% `% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v5 i1 X; w( `- ?tvb now,tvbnow,bttvb在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb2 J" o0 R/ N/ o( \$ o
2 q0 y, W# }0 [放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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