7 j F% H: Y3 o* ^4 Y& y材料:
, A4 k3 q% V7 T5 ~' l6 ^臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）
% F8 m) _. j4 Y, N3 F ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 P1 ~- n6 w7 _7 ]# i s. ? n
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調味醃料（雞肉）：
0 {$ }: ?5 N7 H$ F* O薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~! Q. s+ j! e8 G$ k8 O& a( \
% X0 P& D, P8 U+ H$ q7 b# nwww1.tvboxnow.com芡汁：
0 S+ i, s" V! b& _9 o+ ewww1.tvboxnow.com清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
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' @! o6 d# g% X4 B4 Q. A# P% k5 O做法: 公仔箱論壇 N; z$ M/ C- d! W
1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。
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2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。
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3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。
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6 U9 d( ~0 u1 { S* z/ P7 y7 Z- W+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。公仔箱論壇1 b- a! L# Y4 e& O. e1 d
) ~ M% b1 m, B公仔箱論壇5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。
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y% I F) o4 q2 x" H. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k9 Q: z/ K7 N
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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