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材料:
0 Z3 X5 d% W: ^& x+ Jtvb now,tvbnow,bttvb韓國白菜Kimchi200克(切段)、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半tvb now,tvbnow,bttvb; ]8 v9 P4 F# d$ n$ v
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" `7 C7 T! F' [7 p* `) w調味醃料: www1.tvboxnow.com1 ^, ]$ d8 D, s# E6 {
鹽、生粉及胡椒粉少許
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做法:
* p9 O5 ]2 X3 G& i公仔箱論壇1.將中蝦去頭(留用)及去殼,留尾部一段去黑腸,沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。www1.tvboxnow.com' P* K; R/ U; A. O; a
7 y U8 a+ S3 u+ v2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v s5 x$ a; z% L+ E% A
. Q4 A& {9 Q9 `: btvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油落鑊,爆香蝦頭至紅色,注入清雞湯及清水煮滾,以中慢火熬至蝦頭滾起,取出蝦頭置碟上。
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( A: {- `" I/ p0 \+ G3 x4 b2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾,再加少許糖。
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5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻,加入醃好的蝦肉略煮,即可上碟。
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