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材料: & s4 F" Y' v, A4 S
豬、牛肉碎120克、西芹1條、雪梨1個、杞子25克、薑蓉半湯匙、生菜1個、清水2湯匙、鹽半茶匙、生抽半湯匙、胡椒粉少許、?汁1湯匙
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做法:
& j" G/ v% r: \5 P0 u7 ~1.用鹽、生抽、胡椒粉與肉碎拌勻醃10分鐘，然後備用。& ?6 }, q# w! G* P6 l
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2.將杞子浸軟，濾淨備用。將西芹及雪梨切碎。www1.tvboxnow.com# U8 T3 ^4 M; `" D# t8 k
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3.起鑊爆香薑蓉，加入肉碎及西芹炒合。
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* ^! X' M9 L# s* I k4.注入清水將肉碎煮熟，加入杞子略炒。
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* i2 P( o L/ @& U5.加入雪梨粒及?汁兜勻後，用生菜包裹即可進食。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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