3 S! K- e3 c, W1 e! G, u& f+ f3 F材料:
% j5 t: p! F6 i% H, o- j- Q: P0 ~. X k4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮滑豆腐1盒、龍?魚柳1塊、鮮白菌8隻、芝士片3片、乾蔥蓉1湯匙（煎香）、魚露2茶匙、淡奶2湯匙、蔥花2湯匙、雞湯1又 1/4量杯www1.tvboxnow.com3 \/ }7 T5 x( m
4 r' d7 K4 \( P! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! O" O% ?; W L7 n) c4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
0 R0 |/ d& @4 R) R H7 Y& e* L# n, ~鹽1/8茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油少許、生粉2茶匙7 U. `# d; c) ~/ j( G7 g x
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做法:
6 u! w, T7 B( Owww1.tvboxnow.com1.將豆腐取出，吸去多餘水份，切成厚件備用。
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2.將白菌切成厚件，中間厚件部份備用；兩旁的白菌件切碎，留作汁料之用。: A# [) Q. ~$ x+ ?6 M8 x! j. U
6 D( r& K0 {( W5 N7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將龍?柳切成魚塊，抹乾後與醃料拌勻醃5分鐘備用。www1.tvboxnow.com3 u* h9 I8 k. k- R
* ^% r& [3 x- Z1 N- K( c6 ]公仔箱論壇4.在豆腐件之間釀入魚柳及白菌件，排在碟上蒸約6分鐘至熟透。
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" U- l8 o$ B* H* Y' S3 W! u" f( a k5.將雞湯煮滾，加入芝士片、乾蔥蓉、淡奶、魚露及切碎之白菌，慢火煮約2分鐘，以生粉水埋芡，淋在豆腐上，撒上蔥花即成。6 T: w3 a- `# e: e, |6 {, G7 ]: }
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發表於 2015-2-11 04:04 AM
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