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材料:
9 W* Q& D$ Z6 Q& M" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉200克、蓮藕1小節、荷蘭豆80克、雲耳6隻（浸透）、南乳2湯匙（壓爛後拌入1湯匙黃酒）、蒜頭1粒（切片）、薑2片www1.tvboxnow.com. n I6 W( |; ^& j" t0 U
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調味醃料（雞肉）：
" ~' ^/ [9 |) J$ E& H2 b6 `8 Z1 p6 etvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
( p! q, o: f4 J/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 m a) D, G4 dwww1.tvboxnow.com芡汁：
6 c# _' t8 W* A3 i4 M% E3 R4 e2 R) r清水5湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇: r& N- M; l9 `/ G5 u! {! l( Y
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9 ^3 g$ S# w4 B. T2 t, ?做法:
6 g2 |( E. E9 m0 Owww1.tvboxnow.com1.將雞肉沖淨並抹乾、切片，與醃料拌勻待5分鐘備用。www1.tvboxnow.com, c/ R; @ Y6 l3 b3 b" _$ w
8 Q5 Y( Z- A5 a& w* ^: k3 S公仔箱論壇2.將蓮藕去皮沖淨後切薄片。雲耳浸透，剪去硬邊；荷蘭豆撕除筋，兩者用滾水拖熟，取出備用。
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7 {9 i$ e0 d ^ i2 t; N( A/ A" etvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油爆炒雞片，取出。公仔箱論壇. h% ]3 z# i |. _" E
. Q" S- l( _" U/ r& l4.用剩下2湯匙油炒藕片，加入蒜片及薑片略炒，再加入雞片及南乳炒合數下，最後加入荷蘭豆、雲耳及芡汁兜勻即成。
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發表於 2015-2-12 04:03 AM
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