[中式食譜] 麻辣冬筍絲

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材料:     # e: A0 N6 ]& o& _; ~9 ~& P
冬筍150克、唐芹1棵、甘筍絲50克、?黃80克、肉絲80克、薑絲1湯匙、紅椒絲1隻、川椒粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F8 n, G1 a5 O
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' x& f& N6 N8 c+ W% Twww1.tvboxnow.com調味:     
0 o- R0 h* Z# v$ A" dtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、鎮江醋2茶匙、紹酒2湯匙
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0 v" V% z* C/ w( Z$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb1 {! ?( y* \  |  a6 K7 G8 {
1.將冬筍及唐芹切幼絲，?黃切段。www1.tvboxnow.com' @" y8 W; ?2 F; v. B( O% Y
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2.將肉絲與鹽、老抽及生抽拌勻，醃10分鐘備用。
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3.起鑊爆香薑絲及肉絲，加入冬筍絲及甘筍絲略炒。
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* F% a+ J) b6 F4 y2 b, Ewww1.tvboxnow.com4.灒酒，加入川椒粉及?黃炒合。
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5.用醋調味，加入紅椒絲兜勻，即可上碟。
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