8 F6 \" N% _. wtvb now,tvbnow,bttvb材料: www1.tvboxnow.com+ I1 }# _6 ` Q$ F5 {' {
臘腸2條、腩排250克（斬成3厘米丁方）、芋頭500克、乾蔥2粒（切片）、薑2片、蔥1條（切段）、椰汁半杯、清水3/4杯至1杯、鹽半茶匙、糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d9 H+ {6 Z; a- p& I
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調味醃料： , e* Y9 Q5 {# g
生粉1茶匙、鹽1/3茶匙0 H1 L) c! s6 v% Q' |+ u2 y" r' X; L
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做法:
- n' e0 D9 l1 x# _4 `) n1.將臘腸切片；腩排斬小件沖淨，與醃料拌勻；芋頭去皮及沖淨後，切成2厘米厚件；其他配料切好。
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+ M2 T# U; S& d" @7 D公仔箱論壇2.燒2湯匙油落鑊，爆香腩排、乾蔥及薑，加入清水及調味料，煮滾後合上鑊蓋，改以中慢火燜20分鐘。
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3.燒適量油將芋頭件油爆至呈微黃色。將芋頭件加入燜料之內，注入椰汁燜煮至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n# B9 ~" S9 s; S2 C
; M- E: p+ k0 X4.加入臘腸再燜煮5分鐘，撒下蔥段拌勻即成。
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發表於 2015-2-12 04:04 AM
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