材料:
0 l( B, p& ?9 w! q8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包
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調味芡汁(一)：
4 r, R! V' c4 Z. D6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2小片、乾蔥1粒(切片)
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' y4 U$ z' R- R8 `芡汁(二)：
: W, @; U2 q, K, ]清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R7 Z4 i. u9 q* r! D
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6 {! K& A) Q- E5 @7 I7 S! u公仔箱論壇芡汁(三)： 公仔箱論壇+ o! e$ t! @, Y% E. A5 {# M2 K) c- b
蛋白1隻
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( B" N4 x2 M) S( C5 N做法: 公仔箱論壇& @% u& k% a6 C# h: n0 Q) o5 U1 H
1. 臘腸切幼條，浸軟竹笙修剪好，用薑及水煮滾，放入竹笙汆水，取出抹乾。
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2. 露筍放滾水內，加鹽、糖、油等汆水，取出隔淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^$ K8 l: {8 m1 o5 L, t: }4 P
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3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內，排放碟上，隔水蒸五分鐘。: ]. O8 _) c' C4 n& A' }5 u
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4. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥，加芡汁(二)煮滾，拌入蛋白成蛋白芡，淋於蒸熟的釀竹笙上。3 h7 N/ I1 e6 a2 l3 f: C2 Z, e p
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發表於 2015-2-13 05:42 AM
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