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[中式食譜] 臘腸蘿蔔絲春卷

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材料:     
) f/ i0 f4 ?7 S/ Swww1.tvboxnow.com臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克(刨絲)、乾蔥1粒(切片)、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙(用3湯匙水拌勻)、麵粉糊少許(黏口用)tvb now,tvbnow,bttvb0 H2 C& x  m8 w, M1 K8 f& q3 P) y

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5 y: I5 \8 n  c$ {: l1 e; v做法:     
- H$ E# d" X" M3 w! Fwww1.tvboxnow.com1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ u0 A/ E  l. Y( b2 {6 W5 l' P) U

. t" V# [# e1 ?# P2.燒2湯匙油略炒臘腸,取出。再爆香乾蔥,放入蘿蔔絲,以中慢火炒至略呈軟身,加入蔥粒及調味料拌勻,再拌入生粉水炒熟,取出與臘腸拌勻,平鋪碟上放涼。
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- I% A, o8 _8 b' U- btvb now,tvbnow,bttvb3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c: K4 X5 j7 X6 H$ P$ K

" k/ L; `2 t7 ?$ g3 I3 [% o8 R9 n; [; @tvb now,tvbnow,bttvb4.用春卷皮包捲1份餡料,捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。# W; s# y) v/ u- I- m" ~

; r2 ?8 |6 S0 f% m: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱炸油,放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分,即可品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb* r$ a9 B2 M- n8 Q

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