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材料:
0 h- q/ e3 Z( U3 Z- ?tvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克（刨絲）、乾蔥1粒（切片）、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙（用3湯匙水拌勻）、麵粉糊少許（黏口用）
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, @( P- \# w: {' P% D公仔箱論壇做法: ; t0 p- H( z5 x/ w9 t
1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。) \# y% i: S* M+ J+ V* p) d4 T8 q
8 q' }' L) s! E8 w1 \8 s, o2.燒2湯匙油略炒臘腸，取出。再爆香乾蔥，放入蘿蔔絲，以中慢火炒至略呈軟身，加入蔥粒及調味料拌勻，再拌入生粉水炒熟，取出與臘腸拌勻，平鋪碟上放涼。( w& T9 V6 q/ c! U5 q2 l2 I" p
, E) ]$ _% z) u P4 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。
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# T, f: E7 v6 d1 qwww1.tvboxnow.com4.用春卷皮包捲1份餡料，捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。
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* ^% G0 \5 _0 w* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱炸油，放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分，即可品嚐。1 a5 ? P* C. C) n. [
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發表於 2015-2-13 05:43 AM
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