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材料:
; P- Y+ o3 k4 I' S4 R7 vtvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克(刨絲)、乾蔥1粒(切片)、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙(用3湯匙水拌勻)、麵粉糊少許(黏口用)
: a0 U1 K( K& b3 R/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 U2 z2 a2 K2 A- ?9 k) Y$ p
" s3 `3 V5 e2 [: |www1.tvboxnow.com做法:
8 v0 l) v0 g9 R; l3 _tvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。
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2.燒2湯匙油略炒臘腸,取出。再爆香乾蔥,放入蘿蔔絲,以中慢火炒至略呈軟身,加入蔥粒及調味料拌勻,再拌入生粉水炒熟,取出與臘腸拌勻,平鋪碟上放涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c1 L J. g. A' [4 a6 i9 i# M$ [6 c
# z% b- V/ P$ ^& Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n9 E( i! A' y0 S: N7 K
) o7 b" R( w- J; ]4.用春卷皮包捲1份餡料,捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。
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1 R8 Q, l2 ^) ]% m L公仔箱論壇5.燒熱炸油,放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分,即可品嚐。
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