[中式食譜] 臘腸蘿蔔絲春卷

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% e9 n3 Y# n9 C+ h7 {tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
1 ~* p, h: j) f4 c' n  Vtvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克（刨絲）、乾蔥1粒（切片）、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙（用3湯匙水拌勻）、麵粉糊少許（黏口用）
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$ \/ a; N" ]. f  R做法:     
2 Y+ U$ D( x4 a5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。www1.tvboxnow.com, w4 D4 k' m% o2 ~

7 B! X$ g8 ~2 k, T, ~# Ctvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油略炒臘腸，取出。再爆香乾蔥，放入蘿蔔絲，以中慢火炒至略呈軟身，加入蔥粒及調味料拌勻，再拌入生粉水炒熟，取出與臘腸拌勻，平鋪碟上放涼。
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3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。- v5 v) c3 L) W$ X; H9 G  I

' M' y8 Y" }0 E: w$ w! y( Q公仔箱論壇4.用春卷皮包捲1份餡料，捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。
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5.燒熱炸油，放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分，即可品嚐。
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