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[中式食譜] 蔥油雞

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材料:     
" D$ B4 u# Z, a: O8 ]0 C% B0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞髀肉3隻、雞油菌30克、乾蔥8粒、去核紅棗8粒、?黃40克、上湯1/3杯公仔箱論壇4 P& T( I4 J  V+ C( k6 b+ ^% h
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. h. G; N2 b, A4 }6 ]) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
  ^+ d4 L5 j) B0 }6 ~) U# L+ o鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙
/ U5 p9 W+ b# U+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 _/ P% Q3 F! C  v$ V8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x! E6 ^( X' O4 E) k* ?3 ^% \
做法:     公仔箱論壇  f; k' P& h" d2 t
1.將?黃切段,乾蔥切片。
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2.將雞件用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。公仔箱論壇: C0 a0 s/ Q/ S" _
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3.下少許油,將乾蔥爆香。
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/ ]/ B6 G% i# [% C+ I' Q& `# K- fwww1.tvboxnow.com4.加入雞件及雞油菌爆香,灒酒,然後注入上湯。! S3 @" ]" g4 h+ ^% e: o  B
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5.加入紅棗燜煮6分鐘,再加入?黃拌勻即成。) i; h' S8 R0 O5 d4 ?6 z* v) O+ P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j% \7 K* i4 j( @. \' q
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