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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材,炮製出一系列佳餚美饌,推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等,絕對能滿足您的味蕾!
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* k" R8 H3 G' Q; E. ]) i香煎鵝肝配松露黑醋汁公仔箱論壇- n/ e; F6 O0 r
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材,以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆,入口即化,而松露散發出一陣陣濃郁的菌香,隨後鋪在煎烤後的鵝肝上,極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯tvb now,tvbnow,bttvb3 B: V* K# u: L% j' ^$ p2 e
意大利飯為意大利的特色菜餚,口感軟滑,味道清淡,故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料,配上肉質爽口彈牙的和牛尾,感覺新鮮,絕對值得一試!
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
# N' N! g7 d& m7 ?8 A' C0 q公仔箱論壇鵝肝肉質細膩、味道濃郁;澳洲和牛牛柳肉質細嫩,油花極少,入口即溶,配以紅酒汁作點綴,絕對能滿足您的味蕾。
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上,請即訂座,享受鵝肝和牛美食之旅!# T, s0 d# J7 h. p
% @! s" ?8 L& \' \- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選
1 x m8 [ G+ S公仔箱論壇供應日期:由2015年2月1日至4月30日
: E% d6 X2 { F. w" [' jwww1.tvboxnow.com供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm
# z9 M- n9 `5 y5 R. O0 iwww1.tvboxnow.com價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)
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