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[中式食譜] 臘腸糯米雞


" B' E( i# A8 d( {* R$ l1 Y& S材料:     / j9 k& P! l! j: r
臘腸2條、糯米飯2碗、雞髀肉250克、冬菇4隻(浸軟)、乾蔥2粒(切碎)、乾荷葉1至2塊(拖水、洗淨)
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, ], t5 g! Z8 c( ~調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B6 ?7 C7 ]* y% J$ j( F# C2 x. i
清水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽半湯匙、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙
& r' N' P- Z/ U$ [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a# W, M/ @6 @
公仔箱論壇2 H. c, h6 q: S3 A
做法:     
, ?' m7 q/ ?& s. G9 ^; E公仔箱論壇1.將2條臘腸切成8小段、雞髀肉及冬菇切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k  f: B1 M  M! G% C3 z

$ N# _8 [% |% f( T公仔箱論壇2.燒2湯匙油落鑊,放入雞肉略炒,加入乾蔥及冬菇炒香。加入調味料兜炒成餡料,然後備用。tvb now,tvbnow,bttvb, D4 @9 h$ v0 |1 V* {

$ H* f6 u, }0 u( nwww1.tvboxnow.com3.將荷葉放入開水內拖至軟身,取出洗淨,剪成小塊。公仔箱論壇/ R; E+ K$ Q  {0 Z6 {0 r5 z" V- |" j

) Y8 C0 g2 X: _/ K9 D! e8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.每塊荷葉包入一份糯米飯及雞肉餡料,加入一段臘腸,覆摺荷葉包裹好。隔水蒸至入味即成。3 O) z9 \; j, r  A
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