[中式食譜] 臘腸蘭度扒蒸蛋

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- g' v8 f7 f) s8 L* r$ s公仔箱論壇材料:     
. A; o4 D3 g- j2 Q6 q臘腸1條、芥蘭莖半杯、蘑菇4粒、蛋3隻、水1又1/4杯、鹽1/2茶匙www1.tvboxnow.com; W4 A0 u% @: h: K1 j# M* V: @
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" c, [3 a; \9 `6 i調味芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb% L( i5 F. v  o! }+ a, N: _* J
水1/3杯、生抽1茶匙、生粉1茶匙
& ?6 m; \3 g6 r/ b: stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# Y0 T( p, z# y( i
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做法:     
4 h2 _- l( A4 C( V2 m  `3 d- a- j公仔箱論壇1. 蛋打勻，加水及鹽拌勻後倒入深碟內，隔水中慢火蒸熟。* @! E, h. Z9 s( z, h& S* y
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2. 腊腸切薄片，芥蘭莖切片，蘑菇切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F+ l! ~. M% L: I' h3 |
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3. 燒1湯匙油，炒腊腸、蘑菇及芥蘭莖，加芡汁煮滾及成芡，淋於蒸蛋上即成。www1.tvboxnow.com. W. Y1 U: Z1 y# {! h% @& A
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