返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 腰果蝦仁炒帶子

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v8 e( Y+ V7 E# F1 N
材料:     
8 c4 c! z$ A: x- C, t0 N# mtvb now,tvbnow,bttvb急凍帶子8安士、急凍蝦仁5安士、腰果1量杯、三色西椒1量杯半(切角)、蒜片1粒、薑片4片www1.tvboxnow.com8 w5 h8 X& c/ ]) n) B: j3 X

3 x, ~/ z$ Y. }4 o3 Z/ S: j公仔箱論壇www1.tvboxnow.com9 v+ O8 n' {" R8 c. _7 f+ c! K
調味醃料(帶子): , X7 ^0 U! h5 Y6 b) O
雞粉1/3茶匙、食用梳打粉1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許   ?& Y/ ?/ s4 Z$ }' M2 G
www1.tvboxnow.com$ [6 R) h0 n5 w& C; L

1 S  k/ X0 w" u  |0 l8 S醃料(蝦仁):
2 {$ Y+ R# |! A; U9 T食鹽1/4茶匙、麻油半茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D* Y) S7 P3 u  G' Q" H& g
+ \9 n7 u4 w' l1 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \1 i- B8 l& o2 O$ o
汁料:
9 P6 Y0 b: w9 _' k6 _5 ?# W7 h上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
) s& G1 e5 C1 u  ^/ x/ ?( {4 N5 o: B6 [tvb now,tvbnow,bttvb
- A; z4 S& l  H+ J( ]  a: Etvb now,tvbnow,bttvb
! u) m- p% u; xtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
% A3 r1 I% z0 Q# C# G1.將帶子洗淨,與醃料拌勻醃2小時;將蝦仁洗淨,抹乾身,與醃料拌勻醃5分鐘,然後備用。
+ R, l" @3 C. U. ?) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S7 N/ F2 [! _# H# O
2.將少許食鹽及砂糖加入開水,放入腰果焯5分鐘,取出濾淨、放涼。燒少許油下鑊,以慢火將腰果炸至金黃,取出隔油備用。5 P  [# H1 r" P

" y' f9 S/ @  Q0 G; zwww1.tvboxnow.com3.將三色西椒下鑊炒勻,注入少許清水炒熟,然後備用。www1.tvboxnow.com+ x# S9 ^5 d- r" @" b+ V

$ u" I, b0 `. W9 iwww1.tvboxnow.com4.帶子下乾鑊以慢火炒至企身;蝦仁下鑊煎香,分別取出備用。www1.tvboxnow.com% r; U) B& p' s- R: Z9 w. l4 |

- I! E3 Y' h* N$ @8 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.爆香蒜片及薑片,將西椒、蝦仁及帶子回鑊,注入汁料炒合,放回腰果兜勻,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K/ d# A" D+ ~( h  S5 Z

3 R. O' R2 I9 F( ^$ Twww1.tvboxnow.com
返回列表