材料:(2 人份量)/ [9 |; n* Y: v! P3 y, O9 S
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雞蛋 2 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y9 j# Y6 B' h$ s) S, a1 L: b
小帶子 Bay scallops 12-16 粒
+ [6 D- w- Z" H! g% p: M. Y$ F: g雞湯 200 毫升
* Q6 s( I/ N8 O7 g: L- T公仔箱論壇麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i# O5 b* W' N, L+ e, y1 m( ^$ w
( Y5 l+ q6 y# q, ]4 @0 [7 ?( ^# R公仔箱論壇鹽及黑胡椒 適量
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帶子略沖洗,瀝乾備用
" n: u9 a, H" r6 {+ _- [tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋加入雞湯、麻油、鹽及黑胡椒打勻,過篩一次tvb now,tvbnow,bttvb- M' w: t' e$ {+ H' U3 n
將蛋液倒在蒸碟上,加入帶子,用筷子隔起蓋來蒸,中火蒸約 15-20 分鐘,即成 |