材料：
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中筋麵粉 75 克tvb now,tvbnow,bttvb0 k& D% K2 K* k% v& O, {
水 45 克
7 _' y! ]2 u7 C$ Fwww1.tvboxnow.com中筋麵粉 100 克
: ?3 E1 M$ v% t6 G" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
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熱水 30 克
7 e6 ]. s) X7 f3 O1 twww1.tvboxnow.com糖 30 克: @: f1 R2 y# X u8 [( v& k$ @
梳打粉 1/8 茶匙
/ t' w+ @/ P7 P0 j: j南乳 1.5 磚" Y2 R# n5 W: H% |% O
油 2 茶匙
5 Q* W3 A( R. d) a: S! x鹽 1/4 茶匙www1.tvboxnow.com' B. `& m8 \8 `7 b
做法：
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中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用
1 A7 {' j* ]* }9 d' ]* c公仔箱論壇先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)8 a& n7 W5 ]7 C! y, W% K/ C, F
麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起
7 s, B: w+ e* j公仔箱論壇用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S5 W3 |3 D* R' h. E
7 V; G* `0 x- n! ^/ w. m4 ~* rtvb now,tvbnow,bttvb分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-4-20 07:48 PM
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