材料：
/ l( x0 q+ F& H0 }$ ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l! a' L! B/ N
豆腐卜 12 個
9 B; ]8 ]* {/ y8 I# C公仔箱論壇蓮藕 1 個 (約手掌般大)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [% J) K- y7 c7 C4 k7 |
冬菇 4 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^% [ P- N! U! u& G0 L. D# Z/ u
薑汁連茸 1 湯匙8 E8 M/ b _/ f* H$ z
味椒鹽 適量9 w* ~7 T- S; L) w" ^
脆漿料：(或可用天婦羅炸粉代替)公仔箱論壇1 y+ E; Q3 W- o+ {
! x( q- N* F- Q) W# B$ ?公仔箱論壇麵粉 6 湯匙* F% [2 f, V) _0 \% s1 s& I
栗粉 4 湯匙公仔箱論壇" w% [! n4 n% |8 z E/ u9 R
發粉 2 茶匙公仔箱論壇% `! L* v; l5 S, q
生油 2 湯匙
5 P }4 z7 O8 @% ^: C" v5 P) v$ M( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽 1/2 茶匙www1.tvboxnow.com, T9 x+ d2 C* a9 z2 G
清水 1/2 杯
. n1 Q; \/ S6 P公仔箱論壇調味料：
2 C) ]0 e' x+ A, e7 D- |* P6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
v% [, ^' i) l/ s# X2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽 1/4 茶匙
3 l0 ^" ~3 s7 t6 ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許/ L& I$ h' Y$ P! t6 z
砂糖 1/4 茶匙www1.tvboxnow.com0 I0 X. [$ C: c a7 a
做法：
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蓮藕去皮洗淨切小件，備用
. @9 r4 A; H7 t8 a w8 q冬菇浸軟，榨乾水份，切幼粒，備用
& o6 V3 }! X: T( Z% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把蓮藕放入攪拌器打成茸，再放入冬菇及薑汁茸打勻，加入調味料打勻
: [9 n4 k$ Y, f' M! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿材料全部混合攪勻．放置一旁，待發半小時可用
, I' B9 |5 z+ G0 w4 ~8 |4 U: `* \www1.tvboxnow.com將豆腐卜用滾水泡一泡，渣乾水份，在豆腐卜之一邊剪開，將豆腐卜反轉
' c% L/ t1 N) lwww1.tvboxnow.com在開口處，將蓮藕茸釀入豆腐卜內，然後浸滿脆漿，投入中火油鑊內，炸至金黃色，撈起瀝乾油份，上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y' n# h' |8 G' g0 }3 `( Z5 ?, ]
面洒適量味椒鹽，即成 |
發表於 2008-4-20 07:51 PM
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